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オープンサポート
飲食店ホールの開業時トレーニング業務です。何事も最初が肝心ですが、チーム、文化も最初が非常に大事です。
開店に備えてのオペレーション教育や接客教育はもちろん、最初に笑顔、元気、愛嬌のあるチーム、文化を作ります。
オリエンテーション、セミナー、心構え、基本所作、基本オペレーション、接客基礎、応用接客など期間に合わせて御作り致します。
期間は状況に合わせて変更可能ですのでご相談下さいませ。
店長標準化プログラム
1店舗〜5店舗この辺りまでは店長の腕で何とかなります。
スタッフが育たなくても内輪でなれている人同士でやれば早い。
育てる苦労もしなくて良い。
でも…10店舗以上にしようと思った。
又、店長さんがSVになる為に抜けたい…
こんな時に自分のコピーが何人もいれば…
気持ちを言わなくても分かってくれるスタッフがいれば…
何て思った事はありませんか?
2011.10.7
アンドワークスの記事が掲載されました
2011.5.16
東北地方太平洋沖地震について
この度の東日本大震災により被害を受けられた皆様には心より見舞い申し上げますとともに、一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。
被災地におられる皆様への直接的な支援は小さいかもしれませんが、東京から笑顔・元気が発信でき心の復興のお手伝いが出来たらと思っております。
2011.5.16
ホームページをリニューアルいたしました